日本鐵器【鯛魚燒 鑄鐵烤盤】~魚型燒烤盤 點心甜點鍋具 一口蛋糕 小蛋糕 銅鑼燒~
商品規格:
特色:可拆式握柄.
適用火源:瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、炭火、烤箱(木柄勿入)…
材質:鑄鐵 + 天然木柄
容量: 4穴
尺寸(約):含柄全長29 CM,寬19.5 CM,高3.5 CM.
柄長12 CM.
產地: CHINA(日本原廠--池永品管)
1.此款四穴 鯛魚燒烤盤 也可做銅鑼燒.雞蛋糕.鬆餅...等小點心
2.英國研究指出使用鑄鐵鍋烹調時,鐵鍋會釋放鐵離子!
自己在家作點心給小朋友,健康衛生又美味!還可親子同樂一起製作喔!
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。
商品特色:
1.適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐...烤箱(拆木把)等。
2.省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。
3.功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4.新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。
5.清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。( 請勿長時間空燒 )
使用說明:
1. 鍋面有防鏽塗料,新品使用前先抹油炒菜屑,以去除植物性塗料味,並增加鍋子之親油性。
2. 煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生鏽。
3. 用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾(不超過一分鐘),徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。
4. 如生鏽的話,以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生鏽,洗淨後,無害健康
留言列表